On me demande souvent ce que je pense de la fameuse diète Keto.
Loin de moi le désir de démarrer un débat sur le sujet mais comme la question revient souvent je tiens à vous faire part de ce que j'en pense. Je ne suis pas en accord avec ce genre d'alimentation car il est trop restrictif et comporte trop de risque pour la santé. Le corps à besoin d'hydrates de carbones complexe pour bien fonctionner et le cerveau pour bien performer. En fait, le corps à besoin de tous les macronutriments (Protéines, glucides et lipides) pour être en bonne santé et bien performer. Tout est une question d'équilibre.
Ce qu'il faut savoir sur le KETO
Cette diète au goût du jour n'a rien de nouveau, elle à été inventé par l'Américain Russell Wilder en 1921 il a eu cette idée dans le but d'essayer d'aider les gens atteint de l'épilepsie. Re-popularisée dans les année 90 par Michel Montignac qui faisait manger des tonne de bacon à ses adepte (M. Montignac est décédé en 2010 à l'âge de 66 ans)
Voici certains effets néfastes d'une alimentation KETO
Carences alimentaire
Cholestérol sanguin trop élevé
Risque d'arythmie cardiaqu
Diminution de la masse musculaire
Ralentissement du métabolisme basal
Augmentation du niveau de stress
Dé-balancement hormonal (surtout chez la femme / fertilité)
Constipation
Risque de calcul rénaux (pierres aux reins)
Trouble du sommeil
Perte de mémoire
Maux de tête
Déshydratation et crampe
Mauvaise haleine
Apparition de compulsion alimentaire
Reprise du poids perdu et même plus
Bon, au lieu de passer des heures à vous écrire et vous énumérer TOUS les nombreux effets néfastes pour la santé, je vous ai trouvé quelques articles qui reflète bien ce que j'en pense.
Bonne lecture et surtout n'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.


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