Le métabolisme de base (MB) est la quantité d'énergie que notre corps utilise pour maintenir les fonctions vitales de base, telles que la respiration, la circulation sanguine, la régulation de la température corporelle, la digestion et la synthèse des protéines. Le MB est mesuré en calories et représente la quantité d'énergie nécessaire pour maintenir ces fonctions corporelles au repos pendant une période de 24 heures.
Le MB varie d'une personne à l'autre en
fonction de plusieurs facteurs, notamment l'âge, le sexe, la masse corporelle maigre, la masse grasse, la taille et la génétique. Les hommes ont généralement un MB plus élevé que les femmes en raison de leur masse corporelle maigre plus élevée. Les personnes ayant une masse corporelle maigre plus élevée ont également
tendance à avoir un MB plus élevé, car les muscles ont besoin de plus d'énergie que les graisses pour maintenir leur fonctionnement.
Le MB représente la plus grande partie de la dépense énergétique quotidienne d'une personne, représentant environ 60 à 70% de la dépense totale en énergie chez les personnes sédentaires. Cependant, l'activité physique et le niveau d'exercice peuvent également influencer la dépense énergétique quotidienne d'une personne au-delà de son MB.
Le MB peut être influencé par des facteurs tels que la prise de médicaments, les changements hormonaux, la grossesse et la maladie. Certaines maladies peuvent entraîner une augmentation ou une diminution du MB, comme l'hyperthyroïdie qui augmente le MB et l'hypothyroïdie qui le diminue.
Il est important de comprendre le MB car il peut aider à déterminer la quantité de calories dont une personne a besoin pour maintenir son poids actuel. Si une personne consomme plus de calories que son MB et son niveau d'activité physique, elle prendra du poids, tandis que si elle consomme moins de calories, elle perdra du poids.
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Sylvia